restaurant inclus (orne)

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Participer à la production avec l'aide de l'équipe du client Application et respect des procédures HACCP Réception des marchandises Nous cherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Vous maitrisez la réalisation des textures modifiées et des régimes dissociés. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Du lundi au vendredi inclus (sauf période de remplacement) Vos avantages : Rémunération brute de 2300.00 € + prime de 125 € (pac+psm+week-end) Participation aux bénéfices 13ème mois Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Poste à pourvoir immédiatement Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la[...]

Bibliothécaire

Emploi Administrations - Institutions

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

LE SIVOM DE VILLEFRANCHE /MER (06), syndicat de 6 communes recrute Un(e) bibliothécaire secteur jeunesse au sein de la MEDIATHEQUE INTERCOMMUNALE: Assistant territorial de conservation du patrimoine et des bibliothèques (Catégorie B). Agent titulaire ou contractuel Le/la bibliothécaire jeunesse a pour mission la gestion des collections jeunesse, la diffusion et la médiation culturelle des oeuvres écrites, musicales, cinématographiques et numériques auprès du jeune public du territoire du SIVOM. Il/elle sera intégré à l'équipe avec l'objectif de partager une vision globale des apports du service auprès de ce public. MISSIONS PRINCIPALES : - Gestion des collections jeunesse en collaboration avec les responsables de sites : veille documentaire, politique d'acquisition du pôle, traitement intellectuel des collections (Orphée NX). Valorisation des collections et médiation culturelle, animations. - Participation avec l'équipe de direction à la définition de la politique de lecture publique et des projets stratégiques des bibliothèques notamment auprès du jeune public. - Pérennisation et développement de partenariat avec établissements éducatifs et les associations. Accompagnement[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 61, Orne, Normandie

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région NORMANDE, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour notre restaurant d'entreprise de 50 couverts, situé à LA FERTE-FRESNEL (61), et au sein d'une équipe de 2 personnes. Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks Gestion de la caisse Participer également à la production culinaire Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet - 35H Du lundi au vendredi inclus Horaires : de 7H00 à 15H00 Vos avantages[...]

Plat spécial Foire au Boudin - Restaurant des Voyageurs

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Mortagne-au-Perche 61400

Du 16/03/2022 au 20/03/2022

Du mercredi 16 au dimanche 20 mars, les restaurateurs du Pays de Mortagne au Perche s'associent au charcutiers du territoire pour fêter le boudin noir ! Restaurant des Voyageurs - Mortagne-au-Perche L'Hôtel des Voyageurs vous propose, en plus de ses menus habituels, le traditionnel Boudin noir purée, chaque midi du mercredi 16 au vendredi 18 mars 2022. Menu à 12,50 € / personne (13,70 € / personne café inclus). Boissons non comprises. Menu à emporter à 12 € / personne